市場 天然本マグロ頭肉切り落とし100g 刺身 まぐろ お刺身鮮度でお届け 鮪 脳天 貴重な本マグロの中でも希少部位 つのトロ
マグロの頭って6部位もあるの知ってました? 今回は「珍味! マグロの頭」についてお伝えします。 マグロのカブト焼きやホホ肉など、鮪には知られてないうまい部位があるんです! 皆さん知って マグロの種類 クロマグロ(本マグロ) 体長約4m、重量約600kgもある大型でトロの部分が多く、マグロの最高級品とされる。 日本近海他・大西洋・地中海などで穫れる ミナミマ